材料：
6 U5 D+ h5 S% b牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~/ u3 [: p, \5 w; Q3 e; E
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调味料：2 z# j0 Y1 X F! g& C
酱油、糖、酒、盐。
6 A. n" C* {% G9 O7 S4 j) O4 r% H做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；tvb now,tvbnow,bttvb) Z' K# J! O4 @2 H7 n
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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. P6 L8 |2 Z# v) v公仔箱論壇4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 公仔箱論壇) J3 \+ ^ `3 o- Q
5 Y4 e& s3 z1 O0 B7 s5 l W. q; c公仔箱論壇5、别忘了撒上熟白芝麻即可。 |
發表於 2008-10-20 05:30 PM
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