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7 v) O# h4 m7 b, f% H( o材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根tvboxnow.com, C) f) F5 t0 K; z' \% n4 K& b
9 i5 n% ^0 h" Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 E5 Q! V7 \) W* Y# [4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；tvb now,tvbnow,bttvb: i. [% t+ k+ `' I8 I
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
. t$ ~" s( O8 ]" W. i3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
% `) T: P5 `3 ]' y& o 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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( R- w6 \( Q( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程图解：6 Z) D$ }2 o/ e8 F
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A.主要材料
! z( c! X" E! T1 B% X* Y2 _tvb now,tvbnow,bttvbB.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下- v8 Z) r0 o8 F9 s0 U% C% e
D.再加入红椒碎和葱花6 J. d3 J6 r6 ], H
E.搅拌均匀成虾糊
( O3 ]% O! E9 I* R0 K公仔箱論壇F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
. K# l& k- |8 [( r. Y( t5 L" w# m公仔箱論壇G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 `; ` v. i2 E
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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