材料：
& m6 q2 o) @, b v& j& \tvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
2 p O* @$ N& |8 N1 e: T/ f公仔箱論壇
2 K- J9 q: X" X' q公仔箱論壇調味料：tvboxnow.com; o \: Y5 [" X, f# r/ t) Q) b1 r
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
5 L- b+ F& O- \! qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 j5 I. C {" d1 F1 d$ M8 J9 H
做法：
3 j4 X. F# D w3 `tvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
. p" J" B; P- r香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
- ^( Z& \, S) Utvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
. s1 C* ~! y) l- Z. r8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
! g4 n6 j- \4 h放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
4 j* C2 n( q$ \$ t(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
