材 料 ：
8 n3 M8 F5 r- s- Q- n/ \tvboxnow.com: T1 k+ `1 D3 b0 C {! `
免 治 牛 肉 60 克 tvboxnow.com( h `* q# O Q& R8 V' M$ s
7 P7 r* _* b# T* N5 n/ gtvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克 公仔箱論壇/ b" _2 Y. |# `. i* B) f& X1 k
tvboxnow.com- H# u8 t: _% S8 A5 h3 T3 O0 w! I$ b
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
% ^9 p% C% Z( Y1 M) K WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L. X$ @+ d7 U& Q5 A% {* b* V+ Z雞 蛋 2 隻
1 _7 A0 ?. B! p% h) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) p' R# d" V( n
紅 椒 沙 律 菜 適 量
3 X- m7 x6 E9 l0 s公仔箱論壇' I; z5 o. B% k6 T
, [6 F4 C: X: D4 A* i' t5 \, U公仔箱論壇調 味 ：公仔箱論壇9 c3 O+ s3 f# f( t7 F, ^9 k1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R7 I; y) @$ D3 ~- o! x9 n8 _- ^
鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 8 N8 ?9 b1 {: u% y% i3 V4 x1 v5 Q: M
2 k4 P. [, Q, M: e& A7 }免 治 牛 肉
# u% B- n) z# E) g; `1 S8 ]! g% ?+ {公仔箱論壇
: \6 j% D6 h2 w8 g; ?. h X E4 n醃 料 ：
/ X! G* c8 q1 ytvb now,tvbnow,bttvb8 Z' b3 I( _ f% m- y/ o+ Q3 ~
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 4 Q8 g |$ Z3 \( q* q
( q/ I6 F6 N2 s; }9 B( ]) b
! {" R8 u+ i* Y. A8 o做 法 ：9 f0 O9 L* A* G6 x. I7 B
公仔箱論壇# @. v9 ^) X5 k, u* n( x" {
免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。/ Z4 m" ^0 d9 a& h; M) \; o+ }# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o0 k" _" b2 E0 x
雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
X+ z# k$ N( |
- m; ?; o( V% ^- c9 v+ k! x8 X+ v% ~硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。公仔箱論壇- p! G! N1 U V' S# b! e# `
tvboxnow.com: t2 A S6 k3 E$ [7 }" D5 V" Y) b
燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，tvb now,tvbnow,bttvb# f3 u7 Q- o" t7 L! {4 ]; `, C: R: E
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 & X: k- N6 u* W% z5 H3 b
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
( {" Q# g7 F9 }$ E0 ^
, l: [( o! `- d7 Z/ S
" I' U& z0 p' n. k% D- ctvboxnow.com貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
| 