~ 杏脯忌廉杯
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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
! |: V$ n* a3 `$ R公仔箱論壇 食材 : 杏脯肉50克（切碎）7 U0 k6 V5 l; I9 `0 e( q5 a; |
鮮忌廉100毫升
' u* F- c$ i$ E) S, Mtvboxnow.com大蛋白1個% P& K5 }6 P0 H \4 ~
消化餅100克（壓碎）公仔箱論壇 s2 H3 _8 j, E; m' H5 t
杏仁片少許
( W: Z* |, d! h/ B" u& utvb now,tvbnow,bttvb 調味 : 幼砂糖50克
6 b; r. p7 w4 Y+ Q& x3 y% e呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
% E$ l* p' {, b) G9 i$ W! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
# V& u- L" s0 f4 O+ dtvboxnow.com2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
$ Z; X; P) R, etvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
' Y; [/ ?$ v% l( k$ h1 Y1 }: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
9 T' y7 Q. B1 E; v5 g% k# P& b& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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