XO醬炒蝦球tvboxnow.com a3 @2 d9 c" S+ E$ V( P
材料
$ x: `( F, E8 r% E* g; V% Z公仔箱論壇中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
2 ]. }$ j: Y2 m1 _* e' s& P- C$ R公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]公仔箱論壇( l. T3 y: G( Q9 w1 f5 t# R% o
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
: q5 g( G+ [+ U/ Z! jtvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]
( M$ x" m, ^4 I/ Z0 O: c李錦記XO醬 3 湯匙
' D4 ]1 s9 L3 ^3 T! z製法
; V! ^- @! f% {: ~1. 中蝦用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ B2 d. |8 M5 m: Y9 v6 m
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇& ?3 o2 c7 s8 G* ^4 {
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 ]# h& @# M4 r
調味
1 O) s; ?' h, N. J. g1 b1 Q# d醃料：
# d6 @; n$ z* N! w: xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 s, Y" T6 g, L$ d* F1 U% I李錦記純正芝麻油 1 茶匙- a. e9 ]& n( e% k3 {; A9 y
李錦記蒜蓉 1 茶匙
2 ^2 i, o1 m3 Z5 p/ U5 P& Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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