XO醬翡翠炒蝦球: g: v" s! W+ i: G
材料3 V2 s; \) u. x" e0 S& B, }. `! d
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
0 T+ x; D/ c& M1 b j" \. R西芹 40 克 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb, W" _! X3 ]# [0 ~6 S6 @ n
甜紅椒 20 克 [切塊]tvboxnow.com2 k6 K- H. @2 n V) j0 L2 O
甘筍 20 克 [切片]
6 h& P/ T6 ^! x6 @. T' ztvboxnow.com李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
1 [7 Q2 W. H4 h) Y製法
2 H3 G* I: z) X$ \0 T9 F8 `& N公仔箱論壇1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
. c b$ J, s2 I: P/ @- u* h2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
' V% T8 }0 G2 C+ W# @4 m Ftvboxnow.com3. 拌入調味料，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb8 T% p! y( E1 W, H3 }, s. G d
調味公仔箱論壇 ]- j0 L+ E$ K
調味料： tvb now,tvbnow,bttvb; S0 b6 H4 r3 C# O! u1 v9 C) h/ S
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙3 J# K4 \* L; B+ R9 B
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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