三色牛柳卷tvb now,tvbnow,bttvb" E: L ]" K! \" Q3 m* ] T
材料tvb now,tvbnow,bttvb, {& |* l2 h) D& N5 Y, p. c6 P; g
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
' w% A U- C2 Q4 ^5 H, Z% P% h公仔箱論壇珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
6 {) x; w0 D* d( [- qtvboxnow.com蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]
5 n# i# m2 w8 C+ N9 \" ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvboxnow.com K1 T( o5 m4 _
製法tvb now,tvbnow,bttvb" N7 ]! b8 {0 f8 m8 R/ k/ k
1. 牛柳與醃料拌勻。
2 L: C; f. A& P B6 l. W. v2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。
* h6 `6 y. Z/ O! H+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
* k( M+ ^7 @: V8 H; R k/ R% p C6 f公仔箱論壇4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
* B! B. I* c7 R$ l! a( D, ?5 o5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。公仔箱論壇! H. W5 ~/ y7 V0 b! U7 a- i
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 H8 W+ e7 j/ [
醃料： % O9 W; J$ d3 P7 n" h
李錦記豉油雞汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D8 V4 l. H e5 G2 d o2 p+ H
李錦記純正芝麻油1 茶匙tvboxnow.com$ n u+ t9 x4 ~, F
胡椒粉 適量
+ y+ g9 Y. y# j9 Q& L7 U/ rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： ; e( V/ ~0 ?; N* C5 j3 Z8 z
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
i9 ~0 P0 |6 d酒 1 茶匙公仔箱論壇8 C) }. l- R; q) R4 ~/ Q& q
糖 1 茶匙
7 ^, n ~' o" e/ R: r. {tvb now,tvbnow,bttvb栗粉 1/4 茶匙公仔箱論壇/ Y' J' d( e3 Y1 s( j- W
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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