三色椒釀鮮魷
. y/ i2 q& m( z9 E' Z6 `/ B 材料
& {6 v3 N+ P& Y/ p4 o0 o鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
- ]5 M: R8 R# ~& s4 a( o1 o甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]tvb now,tvbnow,bttvb; w3 r" ~' n; N3 N2 \6 }8 [" K
蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ z! J! l) d
製法
8 v, h5 L8 X! A1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
9 I, j) ]" w- d ?- q6 \公仔箱論壇2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
) I& `* Z3 R/ H" ^2 I4 [調味
: q% t) m5 o" t公仔箱論壇芡汁：
0 f. X! G5 l& U q; }* t: n' `' A公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ i8 b8 N# T# C/ F( x' l3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
/ n$ x! k, }% E3 y# f7 \* E" m3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]
8 \: r" `% E4 [0 v公仔箱論壇粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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