五香冬菇蒸雞
; a- i# M* |* G' G2 T; Z0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" W0 h6 z0 ~2 ]' q/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
6 D+ U) B' W6 S) {, Ntvb now,tvbnow,bttvb小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
9 N& @1 N* h& o! h/ P2 a0 vtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
9 j& f1 ^3 P: I, @' q* K紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
6 b/ f1 o$ k3 F, |+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
1 [# B! R0 e9 y) C* s# r公仔箱論壇1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
0 L/ B& ~! M# t3 L4 g8 M. ^$ |+ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
6 [4 x9 N, @0 D; Z1 ?* q. a3 y+ mtvboxnow.com調味公仔箱論壇: a; ]& M: t4 Y$ g* }7 L8 [
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F) B/ B n& E k$ B! i( _
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvboxnow.com7 l7 A3 h6 h; I
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
( H4 V8 W( Y! l* F+ ?) P粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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