杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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6 _, O; d% h; a. L1 A) `- b2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淡忌廉 cream 750ml公仔箱論壇6 M# ~9 A) Z- u' d$ i& C
鮮奶 milk 250ml
8 ^; ]) b2 M8 B N1 k$ Btvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃 egg yolk 10pcs
" }6 s# R/ q [; n7 M 糖 ganulated sugar 150g
' u+ }/ q: b. y* W- p 橙皮 orange skins 2pcsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l2 ?0 p2 ]4 g/ h& X& [7 x
杏仁酒 AMARETTO 50ml
; e7 m3 D# D; S, A. G5 k 英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量
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% B# [8 G) M+ ]# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |