牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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材 料 ：tvboxnow.com) h n! L% }* Z* l( C
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: s0 [9 z7 A* n. Dtvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克
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! D1 j0 Q. |3 I. j- @* ?: Btvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 tvboxnow.com5 }/ V7 y9 G d1 e
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8 l1 l6 a4 e! ^調 味 ：( r* C+ f* w0 ?1 V0 }1 X7 \; L
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免 治 牛 肉
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& R* s* K, \ o鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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8 Q. V; l& A' p+ r" ttvboxnow.com雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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: U( f5 M5 H9 l' q) h( |, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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6 E& [ N* [0 u5 [% R7 o# F公仔箱論壇燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
+ L' l& X9 |: N6 }下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 tvboxnow.com$ |2 m3 |: s+ G& @. |- a4 x
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvboxnow.com1 k+ `( J# C7 Y- q& V3 V' W6 _ y
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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