 
+ D% ~$ @# Q3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* \) m+ t6 r" a2 n5 K- t
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4 ?4 c4 c0 N1 J+ A. v/ M9 ~6 k公仔箱論壇材料Ａ：+ w" \- j+ C+ T# H% X# q
雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。
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: p( i+ [: |. |: E. Y材料Ｂ：
! \9 p/ {0 a, j/ ztvb now,tvbnow,bttvb豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。
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材料Ｃ：6 `! E$ O' _/ g1 J1 L7 H
干蔥4粒，蔥粒4粒。tvboxnow.com! q" T* Z. o2 D
0 v6 f& B! K9 T; {! Ntvboxnow.com調味料：tvboxnow.com5 z. E/ W+ P/ }
味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。
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7 F% d' ^2 L! ^* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N" f+ c/ M2 ^& K7 h做法：tvboxnow.com. k2 W* l$ ?1 d/ n) T7 T
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: V6 K% t1 v! x: o. p; x1 o
2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。公仔箱論壇4 ]* M$ j( @8 S- f! t9 K
3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。
0 M8 a( W! l+ }% J' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。2 s; N! w+ `, ]- A( v5 @5 i
% g( k3 U" F* J2 |! w小貼士：公仔箱論壇) U4 k9 |. F0 m) N, {4 s0 c+ v
1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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