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0 p6 C% x% }4 etvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：
T8 k8 V0 i& u% N0 ?5 C/ h菜園雞1只。tvboxnow.com( P7 e9 Z N9 P- N0 W" y9 }7 a# \+ ?# D
) O* `8 q; [( j0 s% b* L4 a公仔箱論壇材料Ｂ：( M( s, m w5 j8 W9 {
清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，
5 ~* c5 u* W/ K6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( E7 g( b5 ]: K5 B; I8 l9 ~
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。tvboxnow.com! A' ~# t/ t) L; H
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。tvboxnow.com6 {% i5 c7 z- c1 O
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+ X4 p$ l# f- L' K* Y9 Y小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?1 v$ r, R) n) Y4 n6 Q
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
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