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[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨


% J( g( |7 J4 @8 {( W! q: {tvboxnow.com ■ Pizza El Mondo 招牌披萨(RM28.90)tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 N1 G! I* @5 o5 J2 h) j
食材并不多,却是熟客最爱的口味。番茄酱、tvboxnow.com/ C$ z" N1 l; R
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉
4 ]" r2 Z* X" J 和鸡蛋几种简单的材料,带出不凡的口感。
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  u; E* W& \4 g8 C0 o公仔箱論壇El Mondo,意大利文是“世界”的意思,EL MONDO PIZZA,顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza,这里就多达近30种选择,而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。) i0 f, q) Z0 W8 Y
世界披萨的味道到底有多好?才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回,是最好的答案。最诡谲的,还在餐厅其中一位合资伙伴,一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。4 K( S* j# z: Y; m7 ]! v( z
提到吃意大利薄饼,Allan Teh就头痛冒汗,偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨,他便准备猛灌水填饱肚子,好不怨怼。公仔箱論壇& N7 H9 c8 o0 G. _- y
人家是因为喜欢吃特定风味的料理,才开起特定风味的餐馆,Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃,所以我才要自己开一家啊!”他认真地说道。公仔箱論壇3 U6 s8 L7 p8 l4 A. a/ z
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享,让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此,跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋,他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺,无非是不想搞砸自家的招牌。
- P- ^- C& s* _) }7 Y% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天,他不只爱吃自家的面饼,经营的专店还越开越多,为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚,旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。tvboxnow.com/ O. S/ {! ]! J2 n4 c
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店,生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天,已有食客接连光顾了4、5次,难怪两位合伙人希望好事成三,往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。" u/ E# j8 w$ S& U) }7 F
预计11月11日开张的第三家分店,不远处是拉曼学院,对象明显是针对学生群。因此,这家店走快餐式路线,不只多了电视、无线上网等娱乐设施,室内装潢明净开阔,还主打较廉价的套餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q  s0 Y3 B) W. z  w  V
三足鼎立形势的世界披萨,分别占据岛城北中南的地域,彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时,通过外卖也可吃到热乎乎的披萨,不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。
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■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排(RM30.90)tvboxnow.com- P% K6 ?9 [9 q) R) j- q
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉,鲜味一级棒。- m; E1 f/ k* `2 E3 X( ^
仅homemade的微酸清香薄荷酱液,已精彩3 f6 d" f; G3 q/ ~* w; _
到几乎抢去羊肉的风头。
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■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面(RM19.90)% ]1 ]( |4 b5 Y0 j
培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材,充
; q  V, q6 @' btvboxnow.com 分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁,味道醇tvboxnow.com& C6 R3 K- ^: L
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投
- y+ `. ~' x% z 降,在EL MONDO PIZZA,你也许还嫌不够
, [' q% o; {* B; itvboxnow.com 呢!

$ M$ j3 p7 V$ [* l2 \3 O# s( c6 x公仔箱論壇 ■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐(RM21.90)6 B- g* `4 {( a! I: S, O1 b
蓝带式的油炸处理手法,以芝士奶油为佐酱,公仔箱論壇4 D7 g; H( B& q" S
还以为必腻无疑;实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬
1 V7 _/ L5 k  |9 [tvboxnow.com 的鱼肉馅,外脆爽内润湿,该记一大功。

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- Z4 |4 J/ I6 D8 T% s. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% b& ^: @2 J4 k& e7 |
套餐重复率低tvb now,tvbnow,bttvb% ~8 s/ A' Q  P
作为世界一大主体菜系,意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼,当然是EL MONDO PIZZA的主打,但其他西餐一样纷繁无比。
8 a, R) q! E! O/ u3 M: @14种pasta和13款pizza,占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁,部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。tvb now,tvbnow,bttvb/ I2 ~( j; F( }% \( c( A
嫌a la carte奢侈,套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐,各有8个选项,即一天一选,每个选项主食还有3个口味任选,重复率非常低,几乎1个月里可以天天换taste。+ d1 w6 i* |0 q8 M2 e5 o
午市与晚市套餐的组合基本相同,鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course,外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤,饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1;午晚套餐甜点才有差别。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 R$ z' Z2 ~0 K; E+ i. Y8 \
从上午11时到下午3时推出的午市套餐,售价由RM16.90到RM21.90不等,甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐,除了提拉米苏外,还多了Haagen-Daz雪糕供点选。1 M' |/ ]# S6 D
这里没有猪肉餐点,倒没张扬“回教徒可食用”的旗号,只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外,饮品一栏还有各式的啤酒。公仔箱論壇1 f6 K% J$ a; @# D# |0 ?9 y, A4 Y% c

5 m4 A  R$ G0 a' rtvb now,tvbnow,bttvb ■ Calamari 香炸鱿圈(RM13.90)- A  ^1 u! l1 L7 q" V: J
炸至金黄色的鲜鱿圈,是三五好友聚在一块闲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; d& c2 {( O3 ~. W+ F9 U. e* G# U
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar
3 w; Z* {* u8 P) `9 Q: g5 N sauce才送进嘴里。
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0 y2 p. q1 t/ S- J( M% \. d% ~" p ■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面(RM22.90)( S' }+ |/ E' g: N6 S# A
有了蒜茸作基底,平淡如橄榄油也一样可口。
1 k! o% B6 I" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交公仔箱論壇( T0 G: E/ D/ Q5 i# R' g0 L
融,构成餐厅面食的一大招牌。
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■ Mushroom Soup 蘑菇汤(RM8.90)
- b2 j- U1 f$ T. S& W# [tvboxnow.com 店家自调的蘑菇浓汤,每口汤汁都可咬到菇肉. n9 {4 H' C/ A% c" j+ C/ G
颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起
% C+ C/ N8 L* n9 @  L- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃,胃腹一阵暖和。
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2 J8 [# O% ~: g& s& @tvboxnow.com营业时间:11AM-11PM
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i ate be4... not bad... e mushroom soup yummyyyy
谢谢楼主提供。。。。
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