[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨

■ Pizza El Mondo 招牌披萨（RM28.90）
食材并不多，却是熟客最爱的口味。番茄酱、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. }* G/ |: z8 c- I6 U
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉
和鸡蛋几种简单的材料，带出不凡的口感。tvboxnow.com4 _- X; k( j* j- g7 I; g5 f1 {

公仔箱論壇: C% e3 s2 A: a( ~4 }8 d
3 Z7 |. R1 s) G/ p1 h7 b0 n
/ [$ y" U- t5 Q' H# g" }* T; D2 D0 t
tvboxnow.com; D" X4 ~7 r( K* i* h4 M0 w
tvb now,tvbnow,bttvb, N  v) z. m0 a3 [1 }+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) r( R  {0 G9 A+ r
tvboxnow.com4 A" h% \. U6 S# v$ A/ ^: `: D8 `1 k

. b9 H7 s1 j/ G1 e/ a) I3 b
公仔箱論壇* g* y# F/ [1 O7 G5 B
4 |+ Y/ S& Y( z/ I5 |1 x- U& Q) y5 d5 l- s
tvb now,tvbnow,bttvb( e- {5 |5 B8 T, g. Q( q% p0 O
tvboxnow.com, m6 q" j& k" _! ], ?2 p
公仔箱論壇; O; ~8 h) C7 G1 _/ v

tvboxnow.com/ }+ M0 s6 q; ^' f: O
tvb now,tvbnow,bttvb. Y, @  }, n) `7 N
tvboxnow.com# j( r: `' I. I+ V% ?' T, [" T; K+ P4 O

公仔箱論壇0 p8 J& E  t, k- }# M: y

3 m$ n. P  _  b4 L- s/ b
El Mondo，意大利文是“世界”的意思，EL MONDO PIZZA，顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza，这里就多达近30种选择，而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% P- z3 j1 L2 A
世界披萨的味道到底有多好？才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回，是最好的答案。最诡谲的，还在餐厅其中一位合资伙伴，一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。! w4 d7 C1 A  O1 \5 P2 A
提到吃意大利薄饼，Allan Teh就头痛冒汗，偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨，他便准备猛灌水填饱肚子，好不怨怼。tvb now,tvbnow,bttvb. F$ _! f7 S/ i5 C+ M
人家是因为喜欢吃特定风味的料理，才开起特定风味的餐馆，Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃，所以我才要自己开一家啊！”他认真地说道。tvb now,tvbnow,bttvb' y. b5 N0 M$ \* `% ?! l
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享，让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此，跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋，他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺，无非是不想搞砸自家的招牌。
今天，他不只爱吃自家的面饼，经营的专店还越开越多，为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚，旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。4 [( @# l4 `+ U+ I; O+ y; z" O
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店，生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天，已有食客接连光顾了4、5次，难怪两位合伙人希望好事成三，往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
预计11月11日开张的第三家分店，不远处是拉曼学院，对象明显是针对学生群。因此，这家店走快餐式路线，不只多了电视、无线上网等娱乐设施，室内装潢明净开阔，还主打较廉价的套餐。
三足鼎立形势的世界披萨，分别占据岛城北中南的地域，彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时，通过外卖也可吃到热乎乎的披萨，不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。. }  I5 O  J) c! U1 b/ ?+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 c! s' ]4 r% d+ o' r

■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排（RM30.90）tvboxnow.com4 w8 D3 G5 o/ F/ N: ^0 i
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉，鲜味一级棒。tvb now,tvbnow,bttvb" `: p# o3 R* e& L6 Z
仅homemade的微酸清香薄荷酱液，已精彩
到几乎抢去羊肉的风头。

■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面（RM19.90）
培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材，充
分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁，味道醇
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投tvboxnow.com ~7 E2 g* _: i: B
降，在EL MONDO PIZZA，你也许还嫌不够
呢！

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- }7 Z. v' d
■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐（RM21.90）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 t X h& W
蓝带式的油炸处理手法，以芝士奶油为佐酱，
还以为必腻无疑；实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬tvb now,tvbnow,bttvb1 x" A, ~2 z( e# t9 z2 r
的鱼肉馅，外脆爽内润湿，该记一大功。

8 H$ T. v, y" ]8 Q) [: a

套餐重复率低
作为世界一大主体菜系，意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼，当然是EL MONDO PIZZA的主打，但其他西餐一样纷繁无比。
14种pasta和13款pizza，占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁，部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。
嫌a la carte奢侈，套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐，各有8个选项，即一天一选，每个选项主食还有3个口味任选，重复率非常低，几乎1个月里可以天天换taste。公仔箱論壇# g: |' t& H! K* \
午市与晚市套餐的组合基本相同，鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course，外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤，饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1；午晚套餐甜点才有差别。公仔箱論壇+ M# T: I; I6 O/ ~$ b: B1 A6 ~1 S4 p
从上午11时到下午3时推出的午市套餐，售价由RM16.90到RM21.90不等，甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐，除了提拉米苏外，还多了Haagen-Daz雪糕供点选。
这里没有猪肉餐点，倒没张扬“回教徒可食用”的旗号，只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外，饮品一栏还有各式的啤酒。

■ Calamari 香炸鱿圈（RM13.90）! f# h/ P- N" _% R
炸至金黄色的鲜鱿圈，是三五好友聚在一块闲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p* M& f) O& @
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar + M8 B' Q$ w0 I* a$ A
sauce才送进嘴里。0 N$ b9 r% ]+ Z7 R: K, W

' w R2 ^, D# b
■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面（RM22.90）
有了蒜茸作基底，平淡如橄榄油也一样可口。tvb now,tvbnow,bttvb! e5 x* U. l3 b
新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交
融，构成餐厅面食的一大招牌。

■ Mushroom Soup 蘑菇汤（RM8.90）
店家自调的蘑菇浓汤，每口汤汁都可咬到菇肉
颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起
吃，胃腹一阵暖和。

' }! k; J/ |) d6 i" R; o& Q  b

营业时间：11AM-11PM4 k  V$ f8 z) ?! W0 T! ]
1. 地址：B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
电话：04-6425555公仔箱論壇3 y" {  T: H, [9 s
2. 地址：1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.tvboxnow.com* ^8 L& s' X( P+ v( _3 C0 X' h
电话：04-6592328tvb now,tvbnow,bttvb0 T. m) R% D" F1 n* z
3. 地址：3 Jalan Sungai Kelian, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang.2 t9 s1 C' p' U% l/ O/ G& G
电话：04-8993666

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

michaelowen86