夏威夷小炒
# P1 u$ B* X- N& P- Q/ |. B' Xtvboxnow.com材料
, e4 ^8 r( b6 B9 w% {* g! |- v' i雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]
' z; o+ u+ X3 z甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]. W- K( |6 {! U# l* G" [0 Q9 L' \
西芹 1 條 [切粒]tvboxnow.com+ S0 w2 ~2 o& G n6 d& i
罐裝菠蘿 2 片 [切塊]tvboxnow.com3 ~( I% }/ r3 H2 H
夏威夷果仁 3 湯匙) X9 |% w( |- h8 [# e
製法
. ]! A g1 }( H+ h" m8 U1. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍及西芹，炒約1分鐘。
Q" c) ^ T. i8 X( f公仔箱論壇2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁，炒勻至熱透。
/ D$ u8 H- F9 D, c( T4 ^3 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味2 g% y5 _7 {8 R- v
芡汁：
) A: J0 v Y( B l, x) rtvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 45 克
& ^3 S( T: v) m7 L; h/ R |& `tvb now,tvbnow,bttvb水 5 湯匙
( f; ]5 M2 ?- s* P4 \5 W! ^粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:59 AM
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