特濃芝士蝦公仔箱論壇' b1 ~/ x: P* \4 F$ n
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 K ?) H c1 G R
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* E' E! `1 |- @# \' F
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
6 \' {, Y% i. t% M9 U Otvb now,tvbnow,bttvb車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
0 ^5 {: y4 o, F5 D, ktvb now,tvbnow,bttvb製法
4 k% u4 C) C: C" Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。tvboxnow.com# Q: z0 F. X/ P* I8 Q9 f5 Q
調味4 V' H: i" W4 ]1 R, [
醃料： tvboxnow.com2 Y4 v6 q7 Q9 K/ l
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙7 h8 g7 G* b9 S- `/ o
芡汁： tvboxnow.com6 e( x1 t; I/ ]9 u! T h% J: w+ C
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙tvboxnow.com0 Q% l5 J! O! e% J
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]tvb now,tvbnow,bttvb/ F1 D& X9 |# r) J/ D0 D; K5 F
水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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