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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
% w! D, P" x# w/ G) T蛋黃一個,
; Q. l: t+ Z/ M1 H+ \, b! d) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗,& h0 m% @: w- E% x5 S. Q+ _1 z
鮮牛奶一盒;
+ A; l- X- l: `* B; D6 g鹽、生粉、雞粉 適量3 F# }9 O, m" ^! S: W1 O. j* x

  B% N4 ~& h# r: M公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb! ]) a% {; A* r' v
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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2.加兩匙生粉,攪拌;
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3.用兩匙油熱一下鍋;
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* S# `( T2 g1 B+ |公仔箱論壇4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: r# |) T2 L* j

: M$ g. o: S* `: s1 g+ G* B6 @公仔箱論壇6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb  K# q9 N# A) j7 w0 N, ?
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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