46。入秋食枣禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- r# ] I+ M2 R5 w! h) \6 W4 z
公仔箱論壇9 G s, P/ Y1 l' }$ I, K
大枣入药常用黑枣、南枣、红枣、蜜枣等，其中以黑枣、南枣养血补中作用较强。红枣性温，补养力较薄；蜜枣味清长而厚爽、滋润解毒较好。大枣虽然营养丰富，但在食用时还应注意以下一些问题。
1 r$ L& v$ Q3 U1 p) I2 v2 Q. ?$ A公仔箱論壇
2 Q+ Z# \4 S6 `# o1 o6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．腐烂变质枣忌食用。大枣腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。6 S/ | X2 f, I
* b$ m! \0 W4 I, D$ e( h5 U; P' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。tvboxnow.com; s `+ b4 c Y7 R [" S
" ~( O4 G+ r8 S4 z& d1 B公仔箱論壇3．不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。tvb now,tvbnow,bttvb, Z3 ]; j8 \( L. M' b
: D+ t' |' |9 h! y$ n9 f# `% l/ Stvboxnow.com4．不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 } U& m2 J
# T) ~. W/ I; j5 H6 \5．服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。# j, k- c- }+ G
- z# r( t: B0 j; z
6．服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
& l! O' F: A& \: C2 f" S2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 `5 [- c, X2 @9 }8 G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb7．龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。 |
發表於 2008-11-9 10:12 AM
| 