椰汁凍糕
% n- t: \% k! V/ f( `& i+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ U9 f$ l" d3 p! o4 d* vtvboxnow.com250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
* p+ Y8 N' h, c& t G! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
; X0 O1 @/ f6 s: N1 @1 I2 ?' N htvb now,tvbnow,bttvb1.把椰醬和鮮奶混和。
z. U/ j. o/ Q# T) B! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。3 w3 n+ K5 n+ |' W) e
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
9 W p: {2 m' R公仔箱論壇4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。公仔箱論壇( \7 U8 b8 v- S+ V3 g' v
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
0 b* G1 Z6 E: D0 v. z3 }tvboxnow.com6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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