元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
1 Z: O2 _/ U+ E5 t( D) R8 Mtvb now,tvbnow,bttvb食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法公仔箱論壇; F! o+ _( l! E+ j- X
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩tvboxnow.com% b* Z% O1 x7 k, U
做 法 :
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
: p& H: U7 C1 R# N; htvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! Q* C7 E3 \4 c# c* V
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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