花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
5 D% C5 [5 f' o$ t' I7 d食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可( f' J1 _1 n2 L0 y) r& A
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& \5 A! A9 q1 b8 A: L$ X
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯tvb now,tvbnow,bttvb* I$ M2 [* R; b0 @, E) _) ^8 H
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 公仔箱論壇& A4 g0 M& G+ v4 m5 s9 o' O
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 tvb now,tvbnow,bttvb* X# `1 |! v6 a: j' ?6 h
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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