材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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* o5 j& x% t2 m- k: s準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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* i* p: U9 i# b$ Mtvboxnow.com作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 x# ^5 T$ N! N
' I3 A s) ?* Otvboxnow.com1 炒薯條 ! y( E2 ]7 H7 x ?. B' ]
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 f: D! {6 h* g
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2 加起司 公仔箱論壇: k+ c$ \- I) a
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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