材料（六人份量） tvb now,tvbnow,bttvb. L7 [3 E# l5 B+ S+ K8 b8 t4 C- Z
m; _' x/ L* i公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻) 3 M& e U$ F X( L' O; t7 N; m
蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" \ G5 C J% ~9 l* f+ V
牛油 六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ~- |& Z8 Q! J: k) F
盬 少許 公仔箱論壇6 T; ]" j/ ?7 _7 I9 Y+ r
胡椒粉 少許 . s+ E' [+ |4 t6 e; j
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製作過程 公仔箱論壇+ d3 e. S( J3 g5 x! q) B
9 J, ^" Z1 M* m5 n1 @1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
$ b0 _. H {7 T* H o. i+ E* V公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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