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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
4 M$ u& P3 r+ @5 W- O) v8 Y$ Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ n+ K) n' h! O0 n5 K
小龍蝦 兩斤(有六隻)  
' i* G5 B) Q' p2 Y9 {) @tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇: R* G: e( i6 J! Z6 h
牛油 六湯匙
: {- b% k  L9 ?! _4 c$ y4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許 # L* g" k, D0 c( ^& a6 Y
胡椒粉 少許
# A  n8 u0 ~2 c3 _+ L; V# xtvb now,tvbnow,bttvb    0 `% L0 Q8 r/ ?
製作過程
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3 K/ \% N6 ?5 y9 l& \+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
7 ?7 Q- Z* j8 n! R2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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