檸香芝士餅
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8 D* x+ H# [6 H0 E公仔箱論壇材料：公仔箱論壇. m$ W2 ?4 k2 W9 n9 d; W' {, }
忌廉芝士250g
8 H2 S3 P- \& w- h6 e4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220g3 z, b3 S8 y0 e$ o6 i6 F# x2 \
魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 r. ~4 J7 d! Z, N: y+ x3 ]
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 g# W' _2 v/ n2 Z0 |" \
糖80克
0 _( C; b' H* ?. t) Q公仔箱論壇濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U6 Z3 v, W7 d' z: F
消化餅140g8 T% L/ H! |+ W' t
牛油溶液60g
" C+ |+ n0 u' s- i+ `$ Jtvboxnow.com檸檬皮 1 個
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: Z6 M5 b2 y. J N( i8 a% H做法 :. W1 {3 i* B4 U" C. @
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
0 y: @ n( Q; C* atvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲公仔箱論壇1 }, Q% z8 k3 i7 c3 q
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
* |7 v; L( V, d! A公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
}0 {5 c! P4 Z# J {# o9 `0 w5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
4 A2 {0 m+ y7 w1 E! {$ D2 V$ ltvboxnow.com6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇) S0 f: u% P) A$ e. u
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& w/ K6 y$ O! a% h
9. 放入雪櫃雪至凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 c5 F% e/ j/ v( ^5 ?
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7 @$ z0 ^7 V4 V* J( _7 |4 f% E餅面 ( 可省略 )
& }) `! ?0 j1 y0 stvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉1.5湯匙公仔箱論壇2 E1 O) O. L. j$ w
水 3湯匙
( B( k+ n5 k# o* `( I糖 適量
% u5 D. k! e% w5 ]5 q7 d/ X2 w( A濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
. _2 n3 w" `# z. R# F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個) Y+ b' c& W( J' ]
' k( G: ]' _: A: J+ M# }7 E; Atvb now,tvbnow,bttvb做法 :
0 L4 H+ \7 c: F刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )公仔箱論壇- Q/ P$ P7 N. W, t& ?6 ]& T
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉tvb now,tvbnow,bttvb, `4 ^5 Z, ]- H* M% M
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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