材料：
/ q8 |; _9 ^# n& m* q# Y1 [' {蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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8 y6 g; `) l8 k, ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：6 l) a9 b; K, d7 A
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 s- N, d% M! m% o" }6 k8 A
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做法：公仔箱論壇! R4 l) k, C# n8 D r
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，' V7 c( ^% a% s, g& [) m
浸泡4小時備用。
( x9 U! V L2 @8 ^% J' ~+ H公仔箱論壇(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u1 g9 {9 M ]6 r: `
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
8 I5 P# v5 \ K+ I; [0 `0 |tvboxnow.com再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-1-17 09:43 PM
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