 tvb now,tvbnow,bttvb' |) u% A# ^6 ^6 k2 i6 \" y
tvboxnow.com# g* ?. {" k: e$ C
材 料
$ Y" i r" ~& n+ @9 V- Otvboxnow.com栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式  豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；
+ r; f. A+ Q. _7 @tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量
( c3 Z! C2 l# l0 B4 b+ k: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P, d' G, w5 y/ v- s4 a做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y! u0 b o* I0 P' z
 2 W- k2 T3 [# E0 a' f
tvboxnow.com. ?" v2 u4 w0 C* d& z3 Y1 J, v
1. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。 ) v7 Z" m) W3 A/ m3 y, y
2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。
: @" m- k1 e* ?1 t* o* o) l2 y: }tvb now,tvbnow,bttvb
7 m( Y. b+ y4 L$ \3. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式 豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。
2 h4 L0 q+ r+ U& b! ztvboxnow.com1 S. W9 C8 e" ~& ?( ]* ? `
貼 士tvboxnow.com0 {: V [2 D# b6 |
栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。 |
發表於 2008-11-24 06:26 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:04 PM
|