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$ @0 N( W: R; }6 V- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料* i5 Z4 x' w7 i$ a* n6 O, v5 I
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
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可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb) u8 i5 E5 @' Z7 b" [% D
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 tvboxnow.com4 |; U) B& R8 U& W+ C3 z4 P/ r, `
( g) _! X* w4 A& w$ m& n2 [0 d' `9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 公仔箱論壇% V; V5 p" l/ K- j+ e+ ]( M- ?
; g1 n! p8 e% s( R0 s- z5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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0 n' D* _; q" X0 N: _公仔箱論壇4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。公仔箱論壇5 |* U" i4 i, T: n
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貼 士
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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