材料：
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9 }; Z2 z8 F3 {$ F3 M# {3 }+ @tvb now,tvbnow,bttvb 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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/ d: [5 _; c7 S4 y2 n1 |6 }% ?tvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- z3 B" \- m" U' U
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1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油6 W3 Z/ k) q. ~7 }+ o" |2 ?' [
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2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟tvboxnow.com# X3 @, ^- c3 n. ^
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3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O- ?* V! D5 t& M
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4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 p3 Z9 h7 F0 k- K9 Z
F c) u7 [8 S; `2 n/ x7 n) k公仔箱論壇 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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