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[中式食譜] 咕咾豆腐

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 x9 N6 d5 T, _
豆腐400克、菠萝100克、# s) x1 K& f  |$ P
干淀粉30克、葱段、姜片、
  s3 w1 E7 e2 u. o" c3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
- G* S3 {/ t# I3 ~白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
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8 o6 |, P) V8 h  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( j1 G. I+ f$ N, P+ ~, u  B& p& S5 T3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切小块,菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
/ K2 V; P( r8 x/ |tvboxnow.com2、豆腐块拍上干淀粉,下入六七成热的油中,炸或煎成金黄色捞出。
4 O0 Q1 v+ \" g) C5 w4 k% W7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅烧热,倒入适量油,放入葱段,姜片,蒜片爆香后捞出,倒入番茄酱熬出红油,加入盐,白糖,清水烧开,用水淀粉勾芡,倒入豆腐块. |. a- A0 H, P7 H0 Z
   和菠萝丁,淋油,翻炒均匀后就可以装盘了,喜欢酸味的可以再点一点醋。
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