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4 V6 v: ]) A/ Y8 w' j材料：
: A' o/ f( R( ^$ @9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐400克、菠萝100克、tvboxnow.com7 s( S4 {6 l- z7 Q3 L
干淀粉30克、葱段、姜片、
9 p2 v# U: E& z# _/ @蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
& A8 T4 o% O" Z4 [( ]$ B, I白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。公仔箱論壇; L' D( Z8 s+ T/ b" N2 Y
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做法：
a) M7 s1 W# u" N. k' }) j公仔箱論壇1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。1 `1 h5 ^# P! ?! I7 B! R0 u
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。
/ k, R: {( I; }! r+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块tvb now,tvbnow,bttvb: W) N! ]- V" ?5 y% u
和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。 |
發表於 2008-11-28 01:02 AM
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