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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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, ^* q* E0 a& v3 J" t. otvb now,tvbnow,bttvb  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal tvboxnow.com% L  Z$ t0 S$ }. L: v8 ^* O
  
9 |! }' W+ P3 a2 X6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- P8 h( o; ^( b
  主材料tvboxnow.com& \/ T% ?# S! t" n" h; z# G
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
& Y) S, a3 @% r- I, {  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmtvb now,tvbnow,bttvb, Q% S4 t6 U9 ?0 c) U2 V4 B/ a
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
3 I8 A8 q* P8 N# p' E  副材料
5 ?. R! |* w0 t1 A5 S% Y  q) \) Q0 {公仔箱論壇  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
4 D& [  M4 I, A5 k# v4 f  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
" t- C! d1 g5 b2 s2 t  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙% p, o. Q8 I  [; J
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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, ]0 l8 Z  d9 _$ m" z- n公仔箱論壇  01.準備魷魚5 l) v, Z( x" r4 Z" M
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮公仔箱論壇4 P& {/ H7 M9 c+ [) v. R
  從內側切開,切成長方形模樣3 P- h2 F: I, z! a4 A
  入口容易的大小tvboxnow.com0 d3 z9 u9 ~$ O& I, G/ p+ y( P
  
1 d( E5 i. H6 A/ b公仔箱論壇2 d3 }6 O7 ]  d7 q2 W8 [4 l- _7 O" ?
  02.準備材料
+ w! L# V8 k+ r* T  將預先準備好的佐料混合在一起
- u# o2 O* r- r2 s# t  做出調味料
" Z$ `* D9 t2 l2 Y( Jtvb now,tvbnow,bttvb  3 E+ ^# a; Y9 }
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  03.醃
9 `) L3 w% g1 ^9 Qtvboxnow.com  把五花肉和魷魚放入調味料
5 J+ `" ^' Q- ?) Y% s  醃上30分鐘左右
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. F3 u# e1 C8 t2 |* P' j6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E* `6 E$ F% r/ n' {" C& C7 K8 ~  04.準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb4 B; p+ m' c2 `6 \* u" p7 A
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥/ u" ]! u$ y( l) }) j' ?. c
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
' m  }# V3 q/ |0 ^* l  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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, t# f4 V! B( T# j- C+ Ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 u' p3 A7 @: d- I
  05.炒
$ I2 q+ F7 j: o* }; A& U/ O! g公仔箱論壇  在加熱的平底鍋& r' D. c% C" d1 r5 z0 M6 M
  倒入葡萄油把03翻炒,
% _! e9 r, }4 R& Htvboxnow.com  熟到一定程度後
1 p" y4 D+ e& {" F' J  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
. o$ M1 ~  q+ g/ Y7 I8 f$ vtvboxnow.com  
9 v: Y4 V( x& b. q2 w1 t公仔箱論壇, k! L6 v! P. c# Q
  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇8 K9 T, d2 M' _
  
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/ ?& f& N" s1 o2 t" L' }$ L; i  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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9 U) c$ h: U+ S5 s3 ~6 G& vtvb now,tvbnow,bttvb
2 s. R6 J& t/ e& e+ f" b  主材料
, n$ V( H$ s+ `! F  雞翅8個,迷迭香2~3個tvb now,tvbnow,bttvb- ]. H3 J. ?9 h. W% k
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許8 a2 k. q% |1 ^
  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 y+ A; S% [1 Q
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
5 B3 f; ]& k% f" _3 \4 v. F, _公仔箱論壇  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( w9 Y% ?, D! o1 l) w
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
& r3 k8 g, t8 ]* G( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  糖1大匙子,蒜末1小匙
& j6 m  O& d3 a* Ytvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ Z' g/ ]( f* J2 v# g. Q8 t

. ~% ^7 }# o, c( t/ P/ R  01.準備雞肉公仔箱論壇+ G) q' S0 n1 I: v
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
; e# h7 \" i9 T0 P( [公仔箱論壇  去掉髒掉的皮和脂肪
; D2 M7 d) A- G" P/ ]% Wtvb now,tvbnow,bttvb  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊公仔箱論壇& D7 b" c+ C+ g2 q% M
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
$ X6 R* ^) f# x; o% m0 x公仔箱論壇  把雞翅醃上20分鐘左右公仔箱論壇- |! S, t. d% X' {  [
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4 K9 K8 d* A6 a9 B. E. M/ A8 X9 k  02.加上調味料% X# O3 B; d. E8 A
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬tvboxnow.com0 Z7 f8 C: H- W; G$ E% v5 g
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後$ c8 G% h9 i: C: C9 t" f3 f( S
  放入01,再浸上30分鐘左右
% c) P) Q2 R7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  03.烤
0 q, A0 B  Y  k, o  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右! z* N0 {' G8 E, O( x9 T7 \
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
: [+ s; ^  f+ j) O0 H5 k) C  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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