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# e& p- A1 d5 j用料:
- p, ]: M' f& o: Gtvboxnow.com西兰花 200g
$ J+ @. Z- o- g, @* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 200g
# X3 @7 C! J/ v- A) q5 |' U5 Gtvb now,tvbnow,bttvb口蘑 100g
n% @5 N0 E& }. v" G8 A. H小番茄 100g
$ a( {) S8 c1 q蚝油 2汤匙（30ml）公仔箱論壇9 S- U/ J9 n( c3 r7 N; S
生抽 1汤匙（15ml）
; ?2 o$ ~7 | r盐 1茶匙（5g）公仔箱論壇8 O4 p$ g# p+ @/ e; o: H
白砂糖 1茶匙（5g）3 |2 w7 o+ J, s% Y0 y+ N7 p
芝麻香油 1茶匙（5ml）* i$ P) l. P4 e$ N) d
油 20ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q n8 ]: @' M; e$ {# H5 x
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8 W5 J) f+ D1 y; v* C: Q做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N @* G+ ?) U" e) Y( r
1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 X) O5 m9 \4 E) ?; x
2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y% e& n- {; K0 @3 c/ F8 l
3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。
# B3 x$ P1 d z. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# C1 i; P/ H! T7 |* a
5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。& v6 j) u. a2 _7 j9 T+ G9 C
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小贴士公仔箱論壇8 l" e( O7 `' m7 _% `$ u# P6 N% {! d
各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。/ M5 B. x8 M3 P$ t6 f+ t, A) x
菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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