主料：羊肉
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輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 3 X0 W& G; u( _& _" Q; W
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調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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+ @* X7 a* x; z6 m \tvboxnow.com 烹製方法：
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/ {. Y' x) [, ?7 D5 o9 A 1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 公仔箱論壇" Y$ {1 c. F$ H, b; g$ c# z
: h9 G' g4 S$ k% Q, _- ?) a5 m. X公仔箱論壇 2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿 卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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: o- b7 u+ ?6 _1 O& l' V2 P公仔箱論壇 特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。 |
發表於 2007-1-20 05:17 PM
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