餅底
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9 N: O1 G7 j$ T9 F1 a消化餅碎... 2cupsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# T; B" [0 N7 \9 n7 i. @/ T
牛油.... 2湯匙
3 K0 Y6 n5 r6 R1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實 o1 k2 U4 y1 N! C# G7 ?1 @2 J
& G# S w( i$ B6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士
+ D' P8 h: S1 {- G: S公仔箱論壇
' A/ L+ U6 a( j; H5 \$ ^忌廉... 250g公仔箱論壇1 w8 U( S2 l' Z6 W. z
糖.... 100g
; X( I' X. \6 i9 A4 |# [7 mtvboxnow.com綠茶粉...14g公仔箱論壇' w' _/ ~, R I- D6 m9 _ s
冷水.... 100g
) z ]6 y- b. U4 o# ?* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉....5gtvboxnow.com: n; U! b- M* D& S3 [. A
7 c7 p: V, h! r' y/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇9 Y* S8 N3 y5 P& Q7 @- u2 T
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
# p* {6 [) b1 T3 @6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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裝飾
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& S! C3 y5 L8 _5 D慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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5 o% w2 v: [1 @- ?/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' v( H+ f" _' l' h
蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb% M/ O4 |/ b" E3 D3 a7 C
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蛋白..... 100g公仔箱論壇1 `1 H( _4 z# E. |4 M4 D i
糖..... 120g
* A; o, ]7 k' l Q- t! h7 ~tvboxnow.com檸檬汁..... 2茶匙
9 Z& K9 U( Y" b! `8 o; |/ j公仔箱論壇栗粉..... 1茶匙" i1 ]. q5 ?0 m$ j- H: j
雲呢拿油.... 1/2茶匙
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" x# o# `- h2 X0 ^ E1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 s6 x2 h2 Y/ k/ Z
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和" z5 x/ l/ M* E9 \* M- b
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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