材料:木瓜500克,猪肺一个,三四粒江珧柱,三四片姜,10到12碗水。公仔箱論壇+ O6 ]& g+ {7 Z7 W9 }
: A2 l- }9 V6 y& C+ S公仔箱論壇步骤:1、木瓜国产即可,但记得挑半生熟的。耐煲且甜又香。tvb now,tvbnow,bttvb5 a% v* M- v/ w( h0 q- E# ~2 m
2、把猪肺和木瓜洗净,放入锅中,倒入清水。因为广东水湿热,所以要放姜。江珧柱则为增鲜用。, l1 Y4 U% r6 I- \8 T
3、大火煲滚后,转小火煲2个小时。 |