豆沙角
+ ~8 U. V0 a2 @' c材料: 約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb; |! L9 S$ q0 c. @5 h- e {4 _
糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T- x1 F5 x4 m% ~, B+ O) V3 p; B
1000克
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片糖 公仔箱論壇" W+ D" s W& S' @: a
350克tvboxnow.com0 T( A. y$ j% n! r
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600克 0 M( I r2 k) ^8 K$ N
6 V; k5 |) _1 \. l, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.& x& J" [1 r2 x6 a' Q- A
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ i8 k1 u5 G+ o* Y y
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 - u6 ?! G. z- V I6 F
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
% z1 f- [ I; {tvb now,tvbnow,bttvb5. 包入適量豆沙 。
* O1 i( P- C t0 D6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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