蛋包飯 M4 h( t" D7 y' w1 `
材料: 蛋 2個 公仔箱論壇' C: ?) ^6 I8 \0 A$ t6 v9 n
白飯 1碗 洋蔥末1/3個( w+ } O" }& F( S7 |
青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙7 p8 w1 e4 Z. C( x y
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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醃料/調味: - z/ b, Z% [6 B, V' `% M
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獻汁:
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製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 A" x" `0 l/ F3 a9 V* h
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2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火公仔箱論壇) B) a$ J/ i* w2 O, S4 r
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3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |