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& J" K( P" ^3 c D5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z& N( `" E' B9 A8 }* s0 f- m
材 料 : 3 |) J1 p( Q& h
3 兩豬展
) ^- H5 A; y; k4 P: J' J5 錢麥冬
; c+ `1 d) m: C% }8 U; g4 M4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 兩雪耳
5 i6 A; J6 n3 g8 W. a5 錢南杏
5 Y9 m, x5 ~& ^4 A5 錢北杏
( ]2 G/ t. J3 M3 E# G公仔箱論壇3 錢川貝 (打碎)
) s+ H h4 `) I: M公仔箱論壇4 粒無花果 (開邊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" ~; H- H& w L9 i
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做 法 :
. }& F2 R- c) F; i- n' U; P ](1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
7 F: s; @" V1 Z" Z3 v* T公仔箱論壇(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
; t/ U7 g8 P6 B$ D2 ktvb now,tvbnow,bttvb(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。tvb now,tvbnow,bttvb% _% y/ o) }& u, d* |' I
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t3 Z, V8 X! ^: Q% Z: C2 l j備 註 :
1 y, k# u% ^# f7 X4 j; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) o2 n0 b7 U, [4 d0 }. S: c- x
(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
9 ]. I2 f+ g6 g7 Q(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
; |4 W* ?" k1 n, L) u 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。" L1 j0 H6 Y0 F |7 Q( F& O
(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。tvb now,tvbnow,bttvb: d( z9 _% f. {: E
主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y6 L' W) a7 l+ s- m
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
A" Q$ d! U0 R0 N' ktvboxnow.com 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。tvb now,tvbnow,bttvb* D1 n" H% o& n0 [% m7 F
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
. R+ k3 x3 l' Y 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。tvboxnow.com: d5 i' G8 r2 [1 \% v* I& h
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
+ f# C7 ~' n5 Z# I. ]7 Z, P) y | 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，
/ @0 w1 ]# F7 Ktvb now,tvbnow,bttvb 過量會導致呼吸麻痺。- P0 s( K; @6 F, q! g/ u4 | w1 C
(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，tvboxnow.com3 x# b7 J0 z) ^, u; U
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
5 _0 [# {9 p# R! v! O" C* W 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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