【材料】公仔箱論壇. ^. ]0 |) P/ j! `! P4 t, @% d
瘦肉三百二十克
8 x5 y+ T- v8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶二十克
9 x! u* [ C4 S0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
$ D: \+ B! M q& D7 l3 ktvb now,tvbnow,bttvb榨菜一兩
* x, N' B/ N X' V: o4 gtvb now,tvbnow,bttvb青甜椒一隻
9 J( {7 v: w- |$ [3 s1 \9 g3 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻
2 }4 q( _: y" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙/ p6 w8 V* ~6 k$ G( |
薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& u3 x8 i' d. m( t5 `" S) s' G
公仔箱論壇1 l& _5 ~4 l/ Z# g: E$ v% G
【醃料】
- e+ a3 J4 ]) d: g5 P生抽一湯匙
$ o* V+ Z8 d) f0 R8 \5 ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
/ t7 O+ ~# M9 }, J0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
G0 _* G+ s( ftvboxnow.com胡椒粉六分一茶匙
! V! O$ U) {& o T! N7 r* K) J7 e生粉一茶匙
$ C* A, R; a- M* {; D
( k: X6 {( `1 A E; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j. Y! x' G+ a% q: G" h【汁料】
& L0 Y* I# K+ W& O/ l6 @5 Y公仔箱論壇清雞湯三湯匙
5 }. J$ w: a) E; G& G生抽二茶匙
4 ]5 e; s) z2 E4 ]- ~: S& ]砂糖半茶匙
2 Y* R& g$ t/ ~. c$ O Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙) k. {" K7 d: T$ \! S: N+ Q. k4 A8 f8 o
胡椒粉四分一茶匙
0 H& Q3 y& T( F+ j. Z3 w公仔箱論壇生粉一茶匙
) _3 K: U6 P* Z a/ ntvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) g3 Q- @, e/ j1 m/ w/ |
tvb now,tvbnow,bttvb. e% d9 ~, v0 C- m/ Y
【做法】公仔箱論壇- x( @( _( |7 ~3 b. O8 u
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
( O( U+ |! X8 g0 t# J0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
9 L3 v. m( g% G/ g* `1 ?2 K+ btvboxnow.com(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
x2 B4 C. X; U, ]! C(四)將肉絲回鑊，灒酒。tvboxnow.com! Y1 b" U$ P, L9 W5 G3 f; x5 {7 V$ |
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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