【材料】
9 v. r; t2 m1 V' Etvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克
* R7 ]* }$ X6 I+ R6 F: p公仔箱論壇海帶二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 K. | |# S& }# |
浸發冬菇五隻
1 E3 J: X) E) Q: C0 V5 d: K7 Z0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜一兩3 d2 _) l1 Y8 i' Z$ C
青甜椒一隻
5 g* ~& D7 q. f+ c) P紅辣椒一隻
2 @5 S) C3 E g6 I8 d) Ftvboxnow.com蒜蓉三茶匙4 W7 u! |2 X j
薑蓉一茶匙tvboxnow.com0 _+ l, E0 P) M+ m& J
4 p( J$ [; l: T/ b
【醃料】
) |+ J% P7 K7 H/ M' C+ m* H, a, H# a生抽一湯匙
& P2 J5 I2 h2 ]5 btvboxnow.com砂糖半茶匙
8 z H3 i, z4 b6 Htvboxnow.com麻油半茶匙tvboxnow.com3 a( j H$ y2 a
胡椒粉六分一茶匙
3 P5 i# E$ V, ktvboxnow.com生粉一茶匙$ y; I* h# u- D/ z: Q; h* O
, X- `! Q% |* P; i6 L$ Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 R' V" g t. M: q7 w; b% qtvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
5 f* i4 {- h7 q公仔箱論壇清雞湯三湯匙
8 S% _% [5 S) Z# v0 J& gtvboxnow.com生抽二茶匙( O7 X0 A' p8 z0 x2 N
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- x8 f5 G. ^: K5 X
麻油半茶匙tvboxnow.com% M( O) `# c7 i' K- v7 S6 ^' P
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇! h0 {4 t7 L0 A0 A6 p/ A- h' T; r
生粉一茶匙
5 B( P( m3 Y1 o9 F' U% P6 B公仔箱論壇% t% b- @( H$ m
/ X8 H) D5 G8 C0 F8 G& t+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】tvboxnow.com7 M' j8 _6 d V5 _
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
6 O: ?, l) ?% l$ b0 I# V; y" W' r$ btvboxnow.com(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
* X7 n1 M! O; Y: h$ U(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvboxnow.com; N; s A1 S2 Q3 V1 L, c
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
$ b9 C9 }, s4 `) I公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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