黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。
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1、營養豐富
7 S1 g( i, s" p! ?tvboxnow.com一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
6 Y+ s, E* X. i' t7 U) I) `tvb now,tvbnow,bttvb2、含抗氧化劑公仔箱論壇7 V+ X5 b9 n. _( i4 U1 k2 X# o
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
* M2 I0 @6 Y' ?9 r3、降血壓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" H8 N% B8 S/ X3 K# w
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。8 h- C7 Q: o& r# s% x
4、加快消化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 h% d9 h/ f8 ?7 e
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。tvb now,tvbnow,bttvb( C0 I3 j7 @- k" k$ S2 \2 ?; N
5、補水
& |+ Q0 W. K! D! k3 t. y4 v4 L+ e+ c" @tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。 ]- f1 m: n2 Z: R& U
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6、增加益生菌5 R% C3 p1 E6 D0 r
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb. {- l( ?+ d+ }& {& D
7、促進減肥
3 v- w) a' d) u# g. c8 Wtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
]9 j; {7 Z0 u# s- G# ]8、控制血糖0 \( w* N7 ~. V( u; l
黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. I8 R# y4 ?3 P, m9 K3 R' u& F
9、增強骨骼
4 O" R# i% W6 C; l0 ^2 [鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。4 e3 c/ h: ]+ ~: B6 D0 o
10、烹飪方便公仔箱論壇5 P- h- v( k4 f) B8 g
黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |