， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。公仔箱論壇6 a- S. Y" u' Z/ y
材料：
7 z8 b$ b( ]9 h4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r) N+ d7 Q9 v% r: _7 m H: C
肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
- G9 k3 s9 I# X! _9 W6 btvboxnow.com 做法：
. i" x; i. W/ \1 ~" @' H0 qtvb now,tvbnow,bttvb 1. 猪肉洗净切厚片；
( o8 ]8 |0 g) G7 P+ @. h5 S) r; }" Dtvboxnow.com 2. 红枣洗净拍扁去核；公仔箱論壇( S7 O( c$ e0 i6 B; F
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
) {3 X3 D' S8 @0 h% b/ Y: Mtvb now,tvbnow,bttvb
& J& m# A" Y5 {' t8 C7 f& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
0 A# t5 @8 P9 p 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E# e/ t5 s/ G0 x2 J @
0 @! H0 x9 e4 Q) @6 D. b; y
- p& l$ y2 A8 V6 I6 L; c/ d4 }
: G. t7 u0 n p& _3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水
$ W6 d4 t( e' i5 F5 T3 U2 r7 K" ^tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 U. d [% R* F4 A" w& B9 h0 j1 P
瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
