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( e3 i' w: A: J5 {+ Atvb now,tvbnow,bttvb材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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# Q$ c9 V, }! h2 B. H. Y# A) g. |公仔箱論壇材料Ａ：: M& Y# z+ Y1 D L) g( E
蒜米2瓣，姜片兩三片。
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9 c% n: }1 A0 m9 c) f, [材料Ｂ：
8 R3 L8 g3 N" l; o* r/ O/ J6 S豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
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材料Ｃ：
; g D! o6 y: b( x6 l7 [& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
0 ?( Q# j( {3 C4 I7 D; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：6 M3 A o2 {. ~ n. z/ h* R
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。公仔箱論壇$ e$ q! Q3 z9 G" e) D
2.加入沸水。
, k9 r8 e6 k+ g4 K. S# e公仔箱論壇3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。tvb now,tvbnow,bttvb" Q1 \% I) |1 U- V4 f) }
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
5 l* M$ D; z. S5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvboxnow.com" _" ]0 r0 v! x( e* F# T0 ~- L: T5 m6 P9 l. w
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0 f2 p3 v1 c' [2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- ]9 Q& U- X& X5 Z/ ]& W; M1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
9 I3 d2 j; a6 _) t7 D- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。! f4 ~% A$ }( M, }* k
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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