原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。9 E* I$ Q* F$ s! h: L- D0 Q
3 Z& A5 n' v0 T+ h/ X8 f, @/ `tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb, q' A, h$ W+ _2 F8 X
1、把土豆切成块。tvboxnow.com- v& N5 d v0 N) \
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8 w' d `- w4 D m# h# e* @$ O公仔箱論壇2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。tvb now,tvbnow,bttvb. G) N0 t) D) a1 w, e7 l
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）2 _4 C& ]! |" A1 b5 c
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8 M: Q1 c" R& Z' w- F% o% y4、长城干红一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- ^; H9 ^; P
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5、把土豆略过油后盛出。: g9 v9 X. h+ U7 @2 V/ F
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。- z) b8 i# B- e) x+ Y, R
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加入红酒去鸡肉的腥味。
0 Y, r) } s2 W2 l3 ~7 [ g* c- @8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。$ h" Y, l1 c. w6 R& ]" D
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' g& Q5 r/ ]" X6 w% K1 N/ T0 V公仔箱論壇9、盖上锅盖，关小火焖一会。. ? Y" l2 h9 {1 h# c" |
* r( m5 |9 j2 |* A0 G; Z8 p. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( i! R2 M' u( Y# _
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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, s- X+ u( i; ]" g1 u n5 r- Wtvboxnow.com11、咖喱鸡块烹任完毕！
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0 @: Z. |3 l7 L' Q; ~+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！5 N1 L$ I8 a J2 d$ f
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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