芹菜炒香菇公仔箱論壇0 m/ b" v& m9 n$ W! {) x. R
+ z' |- O" ^ ~0 y& ~tvboxnow.com【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _$ \% s+ t3 h9 m$ A( R
油各適量。& Y1 `6 |2 X5 j
tvboxnow.com$ ^) g$ f( f* A9 m8 ^. g+ _
【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
- r& M. L6 t$ N& X0 W+ stvb now,tvbnow,bttvb鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
7 i* _) K+ `% R- [ ytvb now,tvbnow,bttvb升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
/ F, z3 g0 Q4 j( G/ O! S菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
6 o- N( |% E* y7 y成。
: m( ?+ k8 G+ E9 ^公仔箱論壇
0 E# l5 Y$ y; }5 ` atvb now,tvbnow,bttvb【服法】 作佐餐食之。
, S) Z! R0 l$ V公仔箱論壇
. J# Y# m' \2 s【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。; \2 x- F- k" j
7 n* w) i5 h6 _- N【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰tvboxnow.com( g3 u9 ^* N8 f9 _# u
弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
| 
