材料及份量:
0 N1 s8 ~; @5 w% j3 z公仔箱論壇芒果 1個 ^9 T% E- O' r. x* I3 {
火腿 100克tvb now,tvbnow,bttvb- A+ _+ [1 d p; ?# X- v
春卷皮/薄餅皮 6-8件
2 S {& g0 r3 Z4 m% d0 J G( ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 少許
+ N* |! M# `; B, U5 a# Z公仔箱論壇水 少許
+ x) e$ q/ k9 Y; d1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 q5 Z+ \- V' P5 g6 p# Z- L
製法:
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- z7 y( b" T2 x. W; @! k7 K* ]tvboxnow.com1. 將芒果切成條狀。
" R0 d7 I9 i0 v5 [* F( q$ I+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 火腿切片。
* [% F1 N2 L" o/ U6 h' s3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。tvb now,tvbnow,bttvb. F% G n8 Y$ s
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
) x/ J& y- ]- k8 k6 z# i5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：4 W0 \& r9 {; u3 {% o
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
+ N, i1 q0 u+ l* k+ v3 Q2. 餡料可按個人喜好加入生菜。tvboxnow.com. P- Q1 Z' L2 ~4 {! T4 R
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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