【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: n: m6 l# _% \: W, V- `* W
牛肉片 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ w$ E8 x+ _ Y9 Q
蛋 3顆
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# ]; |8 p# M% \/ W9 J0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆
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. H3 W3 L) g9 @1 X: i公仔箱論壇【調 味 料】
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 c( N# g# C5 H5 G' t2 s
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嫩精 1/4小匙
. |( C2 f- W! t/ e# {" E公仔箱論壇糖 1小匙公仔箱論壇1 m! S2 ~( O$ G6 J$ q! d% j
醬油 1小匙公仔箱論壇8 U( X9 _' o, o4 p- T. T9 M! `
酒 1大匙
4 F& c$ ^( Y4 A9 k, wtvboxnow.com水 4大匙( S! T: Z$ ? l2 r
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( `% k, j) {& r3 e
1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。公仔箱論壇4 [$ _% k# g/ @9 n
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
5 X) s% c+ D+ ^$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。! M) B R3 l7 Q% W- {' Y! F/ _1 p
4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。5 x! p7 @4 G# Q; Q$ E/ j, p
5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
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