+ B6 b' J& J( n7 _$ r' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 ?2 l; C) i- p5 Z- H* N& s" r
材料：
8 z4 p- Z; b4 mtvb now,tvbnow,bttvb黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
+ v) a, V1 F& }: [ o7 a/ q# v3 k1 k: ~185度，约30分钟6 Z* z+ |4 g& F( z3 Q
; ~$ G9 |# p* A) _, W/ O6 g做法：tvb now,tvbnow,bttvb. k1 T( l& c/ W3 c( R
1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。2 v* K( T, m: ^ g3 \ g Q
2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状
0 O4 b& k5 B7 v7 W: M: d+ L3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。
* |4 u. c# g1 T+ _) M4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。
! ?+ Y1 {$ H" v% y公仔箱論壇5、加入蜜豆切拌均匀。
; m/ J1 W U9 M/ wtvboxnow.com6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。
# R% C8 D: E4 D+ ?! M) l# j7 y: j) Dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, a q! u! L7 p3 r$ t
$ p8 g5 Y; F( ^- b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- @0 Y( ?/ ?
6 k3 }) K7 G+ b w7 E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n# V+ t' X1 s1 G/ [% }! l1 V
tvb now,tvbnow,bttvb5 O. M$ u2 S( N' V$ e$ X
[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-14 09:05 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-14 09:01 AM
| 
