1 z* g" d& o4 k: m) ~" C
. F" V+ Q) a6 p8 j) k/ @& r5 s2 ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料
- F& D! j+ F# O8 c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升公仔箱論壇- Q7 w7 I* F0 X T" h( `' r4 t F
tvboxnow.com4 p, b8 N h. H( K& N$ ~, p
做 法
9 |+ F$ Y! w& f1 m, B8 P* i# h: x
9 r# s( h) Q$ W! _* N) J# t3 ?- btvboxnow.com0 e- Q8 K0 h! @) G7 a1 U
1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 , \; b) ?9 j& J5 F. r* \. h) g. u
tvboxnow.com) m& _ |: ^) \
2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
; Y9 [3 b; M. I# _: W8 Gtvb now,tvbnow,bttvb# C1 A. _$ v+ \/ j& I2 c
3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
+ [* |: `. e# Otvboxnow.com
4 D8 I8 x+ _9 ]! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。公仔箱論壇# f; d9 Z2 S% N* k6 s7 H
公仔箱論壇7 L: `# V1 I- O0 W5 q) i
貼 士+ ^0 ?! S/ v. q8 p2 z7 W" [
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。6 f! Q( {! u ~( e# f
|
發表於 2008-12-15 01:31 PM
| 