材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 o8 W4 `1 P1 S
面粉 200g
% ^3 Q' u3 k1 I: S3 ]8 ?5 X糖 10g
; N" f( l F4 E' o公仔箱論壇盐 少许( o! n; M8 {. p$ R+ x0 G
酵母 4gtvboxnow.com! v; f7 v2 L" i2 |) v, x8 F
水 110g. d. q! o5 i" B0 z4 c
牛油 20g2 ^9 s3 q1 ?: t- r9 A U0 N
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做法： ~) t1 o8 W2 s6 B5 R& `: x
1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。tvboxnow.com- v" W! P- K P N9 M2 }+ ^
2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。
( z8 h1 {' [; W* Ptvb now,tvbnow,bttvb3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。
" {& E/ o. q' c4 p5 s: Z! T公仔箱論壇4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。; k7 x9 r6 q2 `$ J
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准备好要烤咯~tvboxnow.com4 l% U' R3 s: S2 h& ^
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% a m0 A4 ]( d5 O" `2 u, V公仔箱論壇正在烤中....
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烤好咯~
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吃咯~很好吃！0 L2 s8 k* l) _( l, i$ o% }
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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