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[健康資訊] 抵抗肺炎流感雙重夾擊 6種食物增強免疫力


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8 w0 i0 L: p1 W* C4 ?本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。
' P5 Z* u- o$ P: @, Z/ W-柑橘類
1 r5 t5 c+ m; D2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。9 Q, \6 G7 ]( ^) q7 N- h+ f# x
-杏仁
3 _4 U4 j! ^$ p& G* ptvboxnow.com杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。; |( d% V, G5 D; W" c0 s
-紅蘿蔔
( K. J0 I6 f. V4 T; l" y紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。& z" C* I! ]: j/ ?8 m8 T
-豆類6 s* u) \* ~# R
豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。tvb now,tvbnow,bttvb. h) P2 z5 N* V0 O
-大蒜
1 T" i% X: D' P4 C: l) Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。
# G7 P( v, H; D" J-咖哩
# t; t) h' Z9 k4 p- s公仔箱論壇咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。 tvboxnow.com; s" Z8 c! ]' `
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